Понимаете ли вы, что Соединенные Штаты являются мировым фаворитом по производству пищевых отходов? По данным RTS, средняя южноамериканская семья из 4 человек выбрасывает продукции на сумму около 1600 баксов в год. И это всего только пищевые отходы — по данным EPA, в 2017 году пластмассовых отходов в США было 35,4 миллиона тонн, другими словами приблизительно 234 фунта пластмассовых отходов на человека в год. Наша родина неподалеку ушла: у нас до сего времени фрукты и овощи заворачивают в пластик, а в свою тару приобрести можно в единичных магазинах из-за санитарных норм. Так как нам с сиим совладать?
Естественно, домашние хозяйства — не единственные виновники задачи — рестораны и коммерческие компании также заносят главный вклад, — но внести конфигурации в домашних критериях — это обычный метод начать. Изменение неких домашних привычек не только лишь поможет окружающей среде, да и в итоге сбережет для вас средства. Начните с сокращения отходов на кухне при помощи этих обычных шагов:
Выращивайте овощи поновой
В последующий раз, когда вы подумаете о утилизации овощных отходов, задумайтесь снова: большая часть фруктов и овощей можно опять растить. Это проще, чем вы думаете, и вы сэкономите средства на счете за продукты. Втяните семью и превратите это в учебный опыт либо радостный опыт. Все, что для вас необходимо, это обрезки различного размера, миски, банки и горшки. Хотя не все отходы можно вырастить поновой — если это нереально, компостируйте их! — но есть несколько главных овощей, которые можно растить в домашних критериях:
Зелень можно растить повторноФото: unsplash.com
Зеленоватый лук. Это один из самых обычных овощей для выкармливания. Отрежьте 2 см от корня и положите его вертикально в стакан с водой. Непременно оставьте его в месте с достаточным солнечным светом. Меняйте воду раз в недельку, пока не покажутся зеленоватые ростки. Перенесите в почву, когда побеги добиваются 8 см в длину. Сейчас у вас есть нескончаемый припас лука, который можно употреблять в качестве гарнира либо в супах. Этот же способ можно употреблять и для лука-порея.
Сельдерей. Очередной овощ, который просто вырастить. Просто отрежьте 4 см от корня пучка сельдерея и расположите его в неглубокую стеклянную миску с достаточным количеством воды, чтоб опустить корень на 2 см. Потом наблюдайте, как он вырастает, через два-три денька покажутся мелкие листья, а потом стволы. Перенесите в почву, как он начнет коричневеть.
Избавьтесь от пластмассовых контейнеров
Большая часть пластмассовых контейнеров подлежат вторичной переработке, но кандидатурой хранению товаров являются силиконовые контейнеры для пищевых товаров. В отличие от твердого пластика, силикон не трескается, не сохнет и не сгнивает с течением времени, а это означает, что для вас не придется его так нередко поменять. Не считая того, он легкий, сберегает пространство и сделан из богатых природных ресурсов. Нет необходимости рыться в крышках, контейнеры запираются на молнию, что делает их устойчивой кандидатурой пластику. Не считая того, он легкий, совершенно подступает для обеда, перекусов и многого другого.
Попытайтесь многоразовую упаковку
Пищевая пленка, полиэтиленовая пленка — вроде бы вы это ни называли, это разовый пластик, вредный для окружающей среды. Заместо этого попытайтесь пленку из хлопка, покрытую пчелиным воском, маслом жожоба либо смолой деревьев. Упаковывайте обеды, храните продукты и оборачивайте остатки многоразовой пленкой, которую также можно стирать. Прекрасные принты — это доп приз.
Перейдите на неопасные чистящие средства
Большая часть бытовых чистящих средств содержат хим вещества, некие из которых вредоносны для человека и окружающей среды. Они также могут быть дорогими. Заместо того, чтоб тянуться к бутылке на полке, сделайте свое собственное «зеленоватое» чистящее средство из нескольких бытовых товаров. Чтоб получить всепригодное чистящее средство, просто смешайте две чашечки белоснежного уксуса с 2-мя чашечками воды и держите ее в пульверизаторе до последующего раза. Вы также сможете добавить несколько капель эфирных масел для запаха. Он также непревзойденно подступает в качестве пятновыводителя для ковров.
Натуральные средства лучше химииФото: unsplash.com
Избавьтесь от микропластика
Понимаете ли вы, что всякий раз, когда вы ополаскиваете и отжимаете губку для посуды, вы выдавливаете вредные частички микропластика в океан? Изберите кухонное полотенце либо губку из перерабатываемых материалов, таковых как бумага и агава, либо натуральную морскую губку. Они как и раньше многоразовые, но без вредных микропластиков. Есть также органические люфы и губы на растительной базе.
Источник: