Вряд ли на свете найдется такой человек, который был бы совершенно равнодушен к мороженому, а если вдруг и найдется, значит, он не пробовал по-настоящему вкусное и необычное мороженое! Не стоит забывать отведать это сладкое лакомство и в путешествиях – во многих странах туристам всегда рады предложить очень вкусные и оригинальные варианты мороженого, от которых однозначно не стоит отказываться!
Италия
Один из наивкуснейших, можно даже сказать, самых лучших сортов мороженого под названием джелато изготавливают в солнечной Италии! Довольно плотный по своей текстуре, этот изысканный кремообразный десерт может похвастаться малым содержанием воздуха, благодаря чему такое мороженое тает гораздо медленнее обыкновенного. При этом вкус джелато у разных мастеров может существенно отличаться – каждый вариант может похвастаться особенными, присущими только ему вкусом и запахом, а это значит, что, отправляясь в Италию, имеет смысл попробовать джелато в разных джелатериях – именно так называют предназначенные для наслаждения этим сладким лакомством заведения общепита! И, конечно же, не будет лишним напевать при этом традиционное итальянское «джелато-шоколато»!
Великобритания
Удивят путешественников и британцы, ведь в Великобритании можно отведать крайне необычное молекулярное мороженое! Изобретателем этого бесподобного десерта является Хестон Блюменталь, известный британский кухонный алхимик. Изготавливается молекулярное мороженое на основе жидкого азота, при этом срок его жизни в твердом виде составляет всего лишь каких-то несколько минут, а по прошествии этого времени сладкое лакомство растекается по блюдцу в виде причудливой разноцветной лужицы! При этом вкусы молекулярного мороженого могут быть сколь угодно разнообразными! И, что особенно приятно, для того, чтобы попробовать подобное лакомство, вовсе необязательно ехать в Великобританию и выкладывать за эту поездку кругленькую сумму – за последние несколько лет этот десерт стал до такой степени популярным, что его не составит особого труда отыскать во многих уголках нашей необъятной планеты! Так что, находясь в любой точке земного шара, имеет смысл поспрашивать, нет ли там в продаже молекулярного мороженого!
США
В Квинсе (штат Нью-Йорк) продается несколько странное, но в то же время безумно вкусное лакомство – нежнейшее кукурузное мороженое! Правда, для того, чтобы его попробовать, придется отправиться в кондитерскую под названием Max and Mina’s Homemade Icecream. Вне всяких сомнений, воспоминание о посещении данного заведения станет одним из самых ярких и запоминающихся воспоминаний!
Известная нью-йоркская кондитерская с итальянским названием Il Laboratorio del Gelato уже не первый год предлагает посетителям полакомиться мороженым со вкусом инжира и индейки – сочетание вкусов, безусловно, весьма экстремальное и даже экстравагантное, но результат превосходит самые смелые ожидания!
А в американском штате Калифорния обязательно надо попробовать уникальное в своем роде чесночное мороженое! Кстати, это традиционное угощение во время проходящего в Санта-Крузе Фестиваля чеснока!
Если же путь лежит в штат Орегон, а если быть точнее, то в Портленд, непременно нужно выделить время на посещение кондитерской Salt and Straw – там подают мороженое с грушами и сыром, впечатляющее удивительной комбинацией солоновато-сладкого вкуса!
Греция
А здесь продают великолепный замороженный йогурт, который едят как мороженое! Правда, справедливости ради будет нелишним отметить, что все-таки это не совсем мороженое в привычном понимании этого слова, неизменно лишь одно – это действительно невероятно вкусный и очень оригинальный сладко-холодный десерт! А продают данное лакомство в специальных лавочках, и, помимо йогурта, вниманию лакомок там всегда будут рады предложить великое множество всевозможных добавок, начиная от сочных фруктов или ягод и заканчивая конфетками или даже мюсли! Так что, будучи в Греции, обязательно нужно попробовать этот замечательный десерт!
Сингапур
В Сингапуре всегда можно полакомиться особенным «пьяным мороженым», всего лишь три шарика коего приравниваются к целой кружке пива! По крайней мере, именно такой слоган можно увидеть в Udders, самом известном и популярном в Сингапуре кафе с мороженым! Предусмотрительно добавив в и без того богатый ассортимент своего заведения сразу несколько сортов мороженого с различными алкогольными вкусами, владелец этого кафе сумел получить поистине уникальный и очень востребованный продукт, за коим туристы выстраиваются в огромных размеров очереди! И удивляться тут нечему – пока что больше нигде не получится попробовать мороженое со вкусом «Гиннесса», рома или абсента!
Турция
Дондурма – именно так величают местный десерт, который необходимо попробовать абсолютно каждому туристу! Продают дондурму с уличных телег, более того, торговцы этим диковинным лакомством частенько устраивают самое настоящее шоу, пытаясь всячески раздразнить заинтригованных покупателей перед вручением им заветной порции десерта!
Колумбия
Колумбийцы однозначно решили пойти гораздо дальше многих иных кондитеров и создали очень необычное мороженое с кузнечиками! Отведать столь нетривиальное и весьма специфическое лакомство предлагается в кондитерской под названием Sparky’s Homemade Ice Cream – в это мороженое и в самом деле добавляются настоящие карамелизованные кузнечики!
Франция
Удивит туристов и Philippe Faur, известный французский производитель мороженого – данная компания производит мороженое со вкусом икры! Это удивительное лакомство, на 60% состоящее из белужьей икры, всегда можно приобрести в специальных фирменных магазинчиках компании-производителя! И практически все, кто попробовал его хотя бы однажды, не прочь повторить!
Япония
Есть что предложить и японцам – во-первых, самого пристального внимания заслуживает мороженое, приготовленное с добавлением чернил кальмара, во-вторых, здесь всегда можно попробовать крайне необычное мороженое с кониной, и, в-третьих, меню японского кафе Torimi может похвастаться наличием мороженого со вкусом… попугаев! А в расположенном в Токио парке развлечений под названием Namja Town не составит труда отведать потрясающе вкусное мороженое с куриными крылышками!
А какие из вышеперечисленных видов мороженого не отказались бы попробовать вы? Или, может быть, вы уже пробовали что-то из этого?
Источник:
